Cómo propagar la albahaca a partir de esquejes o semillas (con fotos)

La albahaca es sólo una de las muchas hierbas que puedes propagar, ya sea que quieras transplantar los esquejes al jardín en macetas en el alféizar de tu ventana. Cuando aprendas a propagar la albahaca, podrás disfrutar de un suministro constante de esta fragante hierba durante todo el año.

Cómo propagar la albahaca. Es simple y se puede hacer en sólo unos pocos pasos. Empieza con una sola planta de albahaca sana de la que puedas obtener varios esquejes. Luego tienes la opción de propagar los esquejes en agua o en un medio de maceta. Después de dos o tres semanas, los esquejes estarán listos para plantarlos en interiores en macetas o en el jardín.

Es realmente así de simple. Aquí está todo lo que necesitas saber sobre la propagación de la albahaca, incluyendo cómo propagarse en el agua o en el suelo, cómo plantar albahaca a partir de semillas y cómo transplantar de forma segura tus esquejes.

Las maravillas de la albahaca

La albahaca es una de las hierbas más fáciles de cultivar en el alféizar de la ventana. También es una de las más sabrosas y versátiles, añadiendo sabor a una amplia variedad de alimentos. Pero comprar albahaca fresca es costoso, particularmente durante los meses de invierno. Una forma de tener la albahaca a mano todo el año y adornar tu cocina con verdor es propagar la hierba de los esquejes. De esta manera una planta puede convertirse en una fuente constante de albahaca.

La propagación de la albahaca en el agua o el suelo es también mucho más rápida que el crecimiento de la planta a partir de semillas. Puede tomar unas pocas semanas para que la albahaca cultivada a partir de semillas esté lista para su uso. Arraigando la albahaca de los esquejes y luego transplantando cada «nueva» planta de albahaca en el jardín o en una maceta, puedes empezar a disfrutar de esta deliciosa hierba mucho antes.

Cómo propagar la albahaca de los esquejes

La propagación consiste en obtener nuevas plantas de diferentes fuentes. Hay tres formas de propagar hierbas: enraizando esquejes en el agua, plantando esquejes en un medio de crecimiento, y cultivando albahaca a partir de semillas.

La mejor época para propagar la albahaca por medio de esquejes es durante la temporada de crecimiento, que suele ser durante la primavera, el verano y el otoño. Tomar esquejes de plantas que no están floreciendo – las plantas florecientes se acercan al final de su ciclo de crecimiento.

Beneficios de la propagación y el cultivo de su propia albahaca

Probablemente no necesites convencerte mucho de que cultivar tu propia albahaca es una buena idea, pero aquí tienes algunas razones por las que querrás esta hierba aromática en tu casa:

    La albahaca es un asombroso herbolario culinario que se combina bien con una variedad de otros alimentos, particularmente con los tomates. O haz tu propio pesto para usarlo en recetas de pasta.

    La albahaca es una hierba medicinal que puede ser utilizada para numerosas condiciones de salud, incluyendo inflamación e hinchazón, espasmos estomacales, retención de líquidos, gases intestinales y tratamiento de resfriados.

  • La albahaca es rica en calcio, hierro, magnesio, potasio y vitaminas A, K y C.
  • La albahaca tiene un agradable aromatizante.

    Las flores de albahaca atraen a las abejas.

    La albahaca puede ayudar a repeler las moscas de la fruta.

Puede que también te guste:17 Hermosas plantas de interior seguras para los gatos (con fotos)

Cómo propagar la albahaca en el agua

No necesitarás mucho para propagar la albahaca de los esquejes. Todo lo que necesitas para empezar es una gran planta de albahaca completa, ya sea una planta de tu propia planta o una planta del vivero. O pídele a tus vecinos y amigos una planta de su jardín. Los otros artículos que necesitarás son pequeños recipientes de vidrio, un cuchillo afilado o tijeras de cocina y agua fresca. Opcional son pequeños guijarros y polvo de enraizar. Luego sigue estos pasos:

1. Crear recortes

Comienza limpiando y desinfectando las tijeras. Límpielas en agua jabonosa y frótelas a lo largo de la hoja con alcohol de frotar. Luego, usando el cuchillo o las tijeras afiladas, corte debajo del nodo de la hoja para crear cortes de unas 4 o 5 pulgadas de largo. Un nodo de la hoja es donde la hoja se conecta al tallo principal.

2. Preparar los recortes

Quita las hojas de cada uno de los esquejes para que las 2 pulgadas inferiores queden desnudas. Si hay alguna hoja pequeña que acaba de empezar, puedes dejarla pegada si quieres. Tiendo a quitarlas, particularmente para la propagación del agua. No olvides poner las hojas de albahaca removidas en un recipiente y guardarlas en la nevera para usarlas después.

3. Poner los recortes en frascos o vasos

Poner cuidadosamente los recortes en frascos de vidrio, llenándolos con agua para que las 2 pulgadas inferiores del recorte queden sumergidas. Puedes meter de tres a cuatro esquejes en cada frasco. Normalmente tengo 5 frascos, con 4 cortes en cada uno. Coloca los frascos en un alféizar que reciba mucha luz.

Evita la luz solar directa o tus pequeños cortes pueden quemarse con el calor. Los esquejes pueden marchitarse un poco durante el primer día, pero deberían recuperarse. Si uno o dos esquejes no se recuperan, todavía tendrás muchos otros.

4. Opcional: Guijarros

Me gusta poner una capa de guijarros en el fondo de cada frasco. Añade un poco de atractivo a los frascos mientras están sentados en mi alféizar durante unas semanas.

5. Mantener el agua fresca

Querrás vigilar de cerca el nivel del agua en cada frasco. Añade agua fresca para mantener los tallos completamente sumergidos en el agua. También necesitarás cambiar el agua cada día para mantenerla fresca y evitar que las algas crezcan. Utiliza agua tibia del grifo, en lugar de fría, ya que las plantas de albahaca no funcionan bien en condiciones frías. Si se olvida de cambiar el agua, sólo tardará uno o dos días en descomponerse, lo que puede causar que las raíces se pudran y mueran.

Puede que también te guste: Cómo regar las plantas de interior sin hacer un desastre

6. Raíces que crecen

En unos 5 a 7 días deberías empezar a ver pequeñas raíces formándose en el tallo de los esquejes. Deja que las pequeñas raíces blancas crezcan hasta que midan alrededor de 2 pulgadas de largo. Todo el proceso de crecimiento tomará alrededor de 14 a 21 días.

7. Plantando tus esquejes

Una vez que las raíces midan 2 pulgadas, puedes plantar tus esquejes en el interior en macetas o en el exterior en una zona soleada que tenga buen drenaje. Consiente a los esquejes plantados durante los primeros días, manteniéndolos protegidos de la luz solar directa.

Cómo propagar la albahaca en el suelo

Otra forma de propagar la albahaca es plantando los esquejes directamente en un medio de macetas. Con este proceso de propagación, estarás evitando el proceso de dejar que los esquejes echen raíces en el agua. Esto es lo que necesitarás para este método:

  • Una gran y saludable planta de albahaca
  • Cuchillo afilado o tijeras de cocina
  • Pequeñas macetas para plantar
  • Mezcla para macetas sin tierra, perlita o vermiculita
  • Opcional: polvo de hormonas de raíz

1. Preparar el suelo

Llena las macetas con la mezcla de tierra, perlita o vermiculita. Coloca las macetas en una bandeja de agua tibia y fresca para que la mezcla pueda humedecerse de abajo hacia arriba. No dejes que la mezcla se humedezca demasiado, de lo contrario las raíces del corte se pueden pudrir cuando se colocan en la maceta. Puedes comprar la mezcla para macetas sin tierra en cualquier vivero. La mezcla permite un flujo de aire de muestra para que la estructura de la raíz de cada corte de albahaca se desarrolle y crezca.

2. Toma tus recortes

Mientras las macetas están en remojo, toma un corte de 4 a 6 pulgadas de la planta de albahaca. Elija un tallo sano y con el cuchillo, corte el tallo limpiamente justo debajo de un nudo de la hoja en un ángulo de 45°.

3. Preparar los tallos

Pellizca las hojas inferiores del corte para que las 2 pulgadas inferiores queden desnudas. Es esta sección del corte la que vas a plantar en el medio de la maceta. Deje al menos dos o tres hojas de albahaca adheridas a la sección superior.

4. Hormona de la raíz (Opcional)

La hormona de la raíz es una sustancia en polvo que puede ayudar a que los esquejes echen raíces más rápido. El ingrediente activo del polvo para enraizar es el ácido indol-3-butírico, una sustancia química también conocida como auxinas químicas.

Espolvorea un poco de polvo en un trozo de periódico. Luego sumerge el extremo del corte en el polvo de enraizar antes de plantar en las macetas.

5. Hacer agujeros para los recortes

Usando un lápiz, haz un pequeño agujero en la mezcla de la maceta. El agujero debe ser lo suficientemente profundo como para sostener el tercio inferior del corte de la albahaca. Golpea suavemente la tierra alrededor del corte.

Puede que también te guste: Cómo cultivar jazmines en interiores

6. Coloca tus esquejes de albahaca

Usando agua fresca y tibia, rocíe la maceta para humedecer la parte superior de la tierra. Coloca las macetas en un lugar soleado, mirando al este o al oeste es ideal. Una ventana orientada al sur puede proporcionar demasiada luz solar directa, lo que puede quemar fácilmente los esquejes y causar un excesivo marchitamiento.

Como la raíz de los esquejes, también debe ver un nuevo crecimiento de las hojas de albahaca. Además, las hojas adjuntas comenzarán a crecer más grandes. No te sientas tentado de empezar a usar albahaca ahora, ya que hacerlo puede causar que el corte entre en shock.

7. Optimizar las condiciones

Puede que consigas que los esquejes se hagan más rápidos añadiendo un poco de humedad. Para lograrlo, puedes hacer tu propio pequeño mini-invernadero. Coloca la maceta en una bolsa de plástico transparente. Introduce un palo de madera o un lápiz en la tierra para cubrir el plástico y que no toque los esquejes. Retira el plástico después de que los esquejes hayan echado raíces.

8. Cuidando tus esquejes de albahaca

Agua una o dos veces al día para mantener el corte húmedo pero no sobre saturado de agua. De lo contrario, puede desarrollarse moho que puede matar rápidamente el corte.

Tomará alrededor de dos o tres semanas para que los esquejes echen raíces. Dejar que arraiguen un poco más en la maceta, hasta unas cuatro semanas para asegurarse de que el sistema de raíces está bien establecido. Después de este tiempo sus nuevas plantas de albahaca están listas para ser plantadas en el interior o exterior.

Transplantando los esquejes en el interior

Ya sea que hayas propagado la albahaca en agua o utilizado un medio de cultivo sin tierra, una vez que los esquejes de albahaca han echado raíces es hora de transplantarlos. Puedes plantarlas en el interior en macetas, manteniéndolas en los alféizares de las ventanas. O poner las macetas en la encimera de una cocina brillante para usarlas en la cocina o sólo para añadir un verde alegre a la habitación.

Para plantar en el interior elija macetas que tengan agujeros de drenaje, para que la tierra no se empape. Utiliza tierra orgánica, rica en nutrientes. Plante sus esquejes a unas 2 pulgadas de profundidad, lo suficiente para cubrir las raíces. Riegue hasta que se humedezcan y colóquelas en un lugar soleado. La clave para cultivar albahaca con éxito en interiores es proporcionarle suficiente luz. Proporcione al menos cuatro horas de sol completo por día.

Regar regularmente para mantener la humedad. Coloco mis macetas de albahaca en una bandeja de guijarros para añadir aún más drenaje. La albahaca prospera con un poco de humedad, así que usa uno de estos métodos para aumentar la humedad de tus plantas de albahaca.

Otro consejo para cultivar albahaca en interiores es mantener la planta a temperaturas entre 65˚F (18˚C) y 75˚F (23˚C). Las temperaturas frías dañarán las hojas.

También te puede gustar: ¿Por qué mis hojas de calathea se están rizando? (Causas y soluciones)

Si sus plantas de albahaca de interior son de crecimiento lento, puede fertilizarlas una vez cada dos semanas. Si utiliza el alimento con sabor a albahaca, deberá utilizar un fertilizante orgánico que sea seguro de usar.

Plantando albahaca propagada en tu jardín

Si vas a transplantar tu albahaca propagada directamente al jardín, asegúrate de esperar hasta después de la última fecha para las heladas en tu región. La albahaca es muy sensible al frío y las heladas van a dañar rápidamente las nuevas plantas frágiles de albahaca y es posible que no se recuperen.

Elija un área de su jardín que reciba mucha luz solar. El suelo debe permitir un amplio drenaje, para que las raíces no se queden sin agua. Esparzo de 1 a 2 pulgadas de abono en el suelo para mantener las raíces bien aireadas. Riega cuando esté seco, manteniendo la tierra húmeda en todo momento.

Otra nota sobre la tierra: si vas a usar albahaca en tu cocina, planta en una tierra limpia que esté libre de insecticidas.

Plantar los esquejes en una parte de 8 a 10 pulgadas, a unos ¼ pulgadas de profundidad en el suelo. Si las condiciones son las adecuadas, puedes esperar que la albahaca de exterior crezca hasta unos 12 a 20 pulgadas de altura.

También puedes transplantar tus esquejes de albahaca a un gran contenedor de jardín al aire libre lleno de otras hierbas, creando un pequeño jardín de hierbas. La maceta debe tener varios agujeros para el drenaje y debe ser colocada a pleno sol.

Cómo propagar la albahaca desde las semillas

Una tercera forma de propagar la albahaca es empezar desde la semilla. Uno de los requisitos más importantes para cultivar albahaca a partir de semillas es la luz solar. Las semillas de albahaca necesitan tener al menos de 6 a 8 horas de sol cada día, así que planifica comenzar con la albahaca a finales de la primavera o principios del verano.

Alternativamente, puedes usar un jardín de hierbas inteligente para cultivar plantas de albahaca con poco aporte requerido. He usado Click and Grow y Aerogarden para cultivar una gama de hierbas durante los últimos años con gran éxito y entretenimiento.

Aquí está cómo propagar las semillas de albahaca:

  • Humedecer la mezcla de tierra orgánica para macetas y empaquetarla ligeramente en macetas de 4 a 6 pulgadas.
  • Espolvorea la superficie del suelo con unas pocas semillas de albahaca.
  • Cubre las semillas con una capa de tierra de ¼ pulgadas, presionando suavemente.
  • Usa un señor para regar, teniendo cuidado de no dejar agua estancada en la parte superior del suelo.

    Coloca las macetas cerca de una ventana soleada donde reciban suficiente luz solar indirecta.

  • Evita colocar las macetas en un área con corrientes de aire o en una habitación donde la temperatura baje a menos de 53˚F (12˚C) por la noche.
  • Cuando las plántulas empiecen a crecer, gira las macetas para evitar que los brotes de albahaca crezcan en una dirección hacia la luz.
  • Si las plántulas de albahaca empiezan a abarrotar la maceta, adelgazarlas – ¡usar los recortes en una ensalada!
  • Después de seis a ocho semanas su planta de albahaca debe estar lista para su uso, con las hojas lo suficientemente grandes para cosechar.

Cuándo cosechar la albahaca

Uno de los trucos para cultivar albahaca es cosechar la planta a menudo. Cuanto más se coseche, más llena crecerá la planta. Para cosechar, pellizque el tallo directamente encima de donde crecen dos o más hojas. De esta manera, más tallos comenzarán a crecer y florecer.

Puede que también le guste:Cómo cuidar la palma de Kentia (Howea Forsteriana)
Para que las hojas de albahaca sigan teniendo su mejor sabor, quita las flores en cuanto empiecen a crecer. De lo contrario, las hojas empezarán a tener un sabor amargo. Puede ser tentador dejar crecer estas bonitas flores, pero una vez que lo hagas la planta de albahaca dejará de crecer.

En otoño, tan pronto como haya un riesgo de descongelamiento, considere cosechar toda su albahaca para evitar perderla por las bajas temperaturas. Guárdala en la nevera si vas a usarla en unos días. O empaque las hojas, picadas o enteras, en bolsas bien selladas en el congelador. Otro método de almacenamiento es secar la albahaca.

FAQ

Mis esquejes de albahaca parecen remolcados y caídos durante la noche, tomando un tiempo al día siguiente para recuperarse. Me preocupa que no sobrevivan. ¿Qué estoy haciendo mal?

Si ha colocado sus esquejes en un tarro o una maceta en el alféizar de la ventana, compruebe la temperatura nocturna. Si está por debajo de 40˚F (4˚C) por la noche, deberá trasladar los esquejes a un lugar más cálido en su casa durante la noche, devolviéndolos al alféizar durante el día.

He propagado basiliscos y plantado en el interior, pero mis plantas crecen lentamente, y los tallos son delgados. ¿Cómo puedo promover un mayor crecimiento?

Su planta de albahaca puede beneficiarse de la fertilización una vez cada dos semanas. Los canales de fertilización también ayudan a mantener el nivel de pH del suelo, lo que puede estimular el crecimiento de la planta. Use fertilizante orgánico si utiliza la albahaca en la cocina.

Propagué los basiliscos en el agua, pero después de dos semanas todavía no hay crecimiento de la raíz. La parte superior del corte es verde y está creciendo, pero los extremos del tallo inferior en el agua se han vuelto marrones. ¿Todavía puedo hacer que echen raíces?

Suena como si los tallos se hubieran podrido en el agua, es poco probable que puedas hacerlos echar raíces ahora. Yo cortaría el extremo podrido y plantaría el corte en una maceta llena de tierra para estimular el crecimiento de las raíces.

Palabras finales sobre cómo propagar la albahaca

Ahora que sabes lo fácil que es la albahaca topropagada y tener un suministro durante todo el año, puede que quieras hacer lo mismo con otras hierbas. Los esquejes de raíz en el agua funcionan bien para diferentes hierbas, particularmente las de tallo blando como la albahaca. Dale a la propagación una oportunidad con el toronjil, la menta y el orégano.

Deja un comentario